Los productores de miel, aceituna de mesa y patatas piden mejoras sobre etiquetado

Tras la norma que obliga en España a informar del origen de la leche en las etiquetas, repasamos otros productos que también tienen demandas y no sólo sobre el origen. Entre estos productos, destacan lamiel, la aceituna de mesa, la patata o las conservas de pescado.

La información que contienen las etiquetas es un asunto de especial interés para los consumidores y los productores, que han explicado a Efeagro que sus demandas van más allá del origen y tienen que ver con que se detallen los métodos de producción o incluso las variedades utilizadas.

En el caso del sector apícola, quieren que los tarros de miel no sólo indiquen con más claridad el origen, sino que se detalle si se ha tratado o no térmicamente el alimento, según señala el secretario de la Asociación Española de Apicultores (AEA), José Gil.

Para la aceituna de mesa se reclama que sea obligatorio indicar el origen, pero sobretodo la variedad, destaca el secretario general de la Asociación Española de Exportadores e Industriales de Aceitunas de Mesa (Asemesa), Antonio de Mora.

El objetivo de los productores de patata es distinto: quieren que aquella que sea importada y se manipule en la industria española antes de ser puesta a la venta se ciña a la norma española de comercialización y etiquetado, que obliga a señalar el calibre, la fecha de envasado y los códigos de trazabilidad.

Y vino y el aceite de oliva?

La Comisión Europea trabaja en un reglamento para que las etiquetas de las bebidas alcohólicas informen del aporte calórico y de sus ingredientes, avanzan fuentes de la Federación Española del Vino (FEV).

Por otro lado, parece ser que el etiquetado no es un asunto que preocupe especialmente ahora al sector del aceite de oliva; y como recuerda el técnico de Aceite de Oliva en Cooperativas Agro-Alimentarias Iñaki Benito, es necesario cumplir la legislación en la que queda “bien definida” cómo hay que denominar las diferentes categorías o qué información nutricional es necesaria.

Fuente de información: EFEAgro